PIKAKUULUMISET & HERKKUSALDE!

P6100382

Pikaisesti kuulumiset mökiltä! Juhannus alkaa huomenna ja tänään jo hieman nautitaan mökin antimista. Tämä salde on nyt niin ihanaa kaiken lisäkkeenä, perinteinen mozzarella-tomaatti-basilika -salaatti ja lisäsin mukaan vielä avokadoa ja salaatinlehtiä. Mozzarellaksi kannattaa valita buffalomozzarellaa, jos vain kaupasta löytyy. Mozzarella vain revittynä salaatin kylkeen ja kastike päälle, kyllä kelpaa! Vinkiksi valkosipulin ystäville, kannattaa tehdä nopea kastike murskatusta valkosipulista ja extra virgin oliiviöljystä, suolasta sekä pippurista, halutessaan vielä balsamicoa. Kaikkea oman maun mukaan, noms!

P6100376

Nyt päätä pahkaa saunaan ja ruokaa päälle. Ihanaa torstaita kaikille!

-sonjaaleksandras

sonjaaleksandras

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta