F R E S H 2016: PAAHDETUT PUNAJUURET

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Tämä lisäke toimii niin lihan kuin kalankin kanssa. Muuten helppo tehdä, mutta punajuurten kuoriminen on hieman sottaista ja vaivalloista, mutta lopputulos on kaiken vaivan väärti!

Paahdetut punajuuret

Nokare voita

2 rkl tummaa balsamicoa

1 rkl hunajaa

Suolaa

Valkopippuria

Rosmariinia

Laita voi sulamaan kattilaan ja lisää loput aineet. Pyöräytä kastikkeessa punajuurilohkot ja nosta ne pellille. Paahda punajuuria uunissa 200 asteessa 45 min-1 tunti (riippuu lohkojen koosta ja uunin tehokkuudesta).

Miehelleni laitoin hieman aurajuustoa loppuvaiheessa punajuurten päälle.

Alle 1-v lapsille punajuuri ei valitettavasti sovi, mutta tein samalla uunissa porkkanaa ja bataattia Kirpulle. 

NOMS!

-sonjaaleksandras

FitFashion

FitFashion on Suomen suurin ja paras aktiivisen elämäntyylin blogiyhteisö. Bloggaajien elämänmakuisista tositarinoista löydät motivaatiota ja ideoita arkeesi.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta