SATOKAUSIRUOKAA: KUKKAKAALIPYREE JA LIHAPULLAT

Tällä kertaa vähän tuhdimpaa ruokaa, tosin pääosassa oleva kukkakaali on kevyempi vaihtoehto perunalle ja lihapullatkin ovat sisällöltään melko kevyet. Lisäsin uuden twistin ruokaan parmesaanilla, jonka voi tietysti jättää pois jos haluaa ruoasta hieman kevyemmän. Kukkakaali on tällä hetkellä satokausiruokaa, joten sitäkin silmälläpitäen halusin tehdä kukkispyreetä. Ehkä hieman syksyisempi ruoka, mutta meillä upposi hyvin!

P7040958

kukkakaalipyree

P7040962

P7040961

Satokausiruokaa on hyvä ostaa, sillä se on edullisempaa ja raaka-aine maistuukin paremmalta kun se on sesongissaan. Kannattaa seurailla mitkä tuotteet ovat sesongissa ja keksiä siten vaihtelua ruokiin ostamalla juuri niitä tuotteita. Helposti sitä juurtuu omiin ostotottumuksiin ja ostaa vain samoja vihanneksia/hedelmiä (miettimättä onko tuote sesongissa). Nykyään kun kaikkea saa koska vaan, sesongista riippumatta.

Sellaista tänään, huomenna olisi Ruisrockkiin lähtö – jännää!

-sonjaaleksandras

sonjaaleksandras

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta